A biozöldség termesztésnek és általában a biokertészkedésnek egyik jellemzője a mulcsolás, gyakran szalmával mulcsolás. A szalmával mulcsolás azt jelenti, hogy a földet beborítjuk szalmával.

Kisebb területeken már használtuk a módszert, idén most először nagyobb területen próbáljuk ki. Káposztapalánták kerültek a szalmával mulcsolt földbe.

Először vastagon, nagyjából 20 centiméter vastagságban szalmát terítünk szét a földön. Utána jöhetnek a bio káposztapalánták. Az ültetés során a szalmát kissé széthúzzuk, elültetjük a palántát, majd visszahúzzuk a szalmát a kis növény tövéhez.

Kevesebb gaz nőtt ki, de azért nőttek. Kissé reménykedtünk benne, hogy a szalmával mulcsolt területen majd egyáltalán nem lesz gaz, de ez nem így történt, a gazolást nem ússzuk meg teljesen.