Cukkinikrémleves

Hozzávalók:
1 vöröshagyma
4-5 kicsi cukkini

frissen őrölt fekete bors
1,5 dl tejföl
1 liter csirke alaplé

Az apróra vágott hagymát olajon, egy kis vízzel felöntve lassan dinsztelem. A cukkiniket karikára vágva megpárolom, majd botmixerrel az egészet átsimítom, sózom, borsozom, végezetül egy kis tejföllel gazdagítom, és hagyom még egyet rottyanni.

Forrás: www.mindmegette.hu

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Írd be a hiányzó számot! *