Sajtos sütőtökfőzelék

Hozzávalók: 1 közepes sütőtök, 4 dl tej, 10 dkg sajt, vaj, keményítő, só, citrom ízlés szerint

Elkészítés: A megmosott megtisztított sütőtököt reszeld le és futtasd meg a vajon, majd enyhén sózott vízben tedd fel főni. Amikor megfőtt, a keményítőt a tejjel kiverve a főzeléket habard, ízesítsd. Újra tedd fel forrni, és kis adagokban keverd el a reszelt sajtot, hogy elolvadjon a főzelékben. A sűrű főzeléket húspogácsával, rántott szelettel, tükörtojással tálalhatjuk.

Forrás: mindmegette.hu

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Írd be a hiányzó számot! *