Kelbimbó mentás-korianderes joghurttal

Zöld étel, amit Zöldcsütörtökre készítettem. Na persze lehet máskor is. 🙂

Kevés olajon kicsit megfonnyasztottam 3-4 szál zöldfokhagyma zöld szárát. Rátettem a kelbimbókat, és lefedve megpároltam, a végén kicsit megpirítottam.

A mártáshoz összekevertem 2 dl natúr joghurtot egy teáskanál mentás-korianderkrémmel. Barnakenyeret ettem hozzá. Illene mellé szerintem az oldalas.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Írd be a hiányzó számot! *