Feketegyökér májjal

A feketegyökeret pucoltam, karikáztam, olívaolajon sütöttem, utólag sóztam. Májat és szívet sütöttem mellé, azok szalonnán pirultak. Szintén csak utólag sóztam. Tejföl +só+snidling+mustár keveréke került mellé. 
Vigyázzatok, ha puszta kézzel pucoljátok, mert megfogja a kezeteket!

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Írd be a hiányzó számot! *