Levendula

Európába a Rómaiak hozták be, az ókorban ez a növény a szépségápolás meghatározó növénye volt. A középkorban már kolostorkertekben termesztették hazánkban is, az 1920-as években Tihanyban telepítették az első levendula ültetvényt, Franciaországból hozott szaporítóanyaggal.

Örökzöld, 40-60 cm magas, több éves korában félgömb alakú, fásodó szárú félcserje. Gyökere mélyre hatoló, június-júliusban virágzik, termése 4 makkocska, de ezekből általában csak 1-2 fejlődik ki. A kertben távol tartja a többi növénytől a tetveket. A szárított virága csomóba kötve molyűző hatású.

Napos, meleg helyre érdemes ültetni, jól tűri a szárazságot, szabadföldben télálló. Cserépben télire érdemes bevinni.

bordopotty2_levend

Egyéb elnevezés: Lavandula angustifolia

Az illóolaj fő összetevői: linalil-acetát, linalool; továbbá kisebb mennyiségben borneol, kámfor, geraniol, citronellol, melyek mennyisége a környezeti tényezőktől függően változó. Franciaországban több étrendkiegészítő piacon van több mint 30 éve, amelyek levedulaolajat tartalmaznak és különböző illóolajakkal keverve kaphatók. 2009-től Németországban kapható illóolaj lágy kapszulázott kivitelben ideges nyugtalanság és szorongás enyhítésére.

A virágból készült teát nyugtatószerként, feszültségoldóként, altatóként, fejfájás ellen, relaxáció elősegítésére, valamint gyomor- és bélpanaszok ellen használják. Fokozza az epeműködést, oldja a szélgörcsöket, fertőtleníti a beleket.
Antibakteriális, fertőtlenítő, gyulladást csökkentő hatása van,  pattanásos, gyulladásos bőrt, pikkelysömörös, ekcémás bőrt bekenve nyugtatja, enyhíti a napozás okozta leégést és a rovarcsípés okozta kellemetlenségeket. Masszázsolajban használva fáradtságot, izomfájdalmakat, a reumás fájdalmakat csökkenti, gyulladásos izomfájdalmakat enyhíti.
Hatékony zsíros hajra és korpás fejbőrre, fürdővízbe cseppentve és kicsi tejet hozzáadva bársonyossá teszi a bőrt.

Fűszerként a gyros öntetének egyik alkotórésze, a Provance fűszerkeverékben is megtalálható. Halételek és ürühúsok fűszerezéséhez, valamint édességekhez, szörpökhöz is használják.

Receptek levendulával

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Írd be a hiányzó számot! *