Category Archives: gyerekeknek

Almapüré mascarponéval

Mascarpone-ba belekevertem egy 2 dl-es üveg almapürét, egy kevés xillitet, vágtam rá még friss gyümölcsöt. Az ötletet Barbara küldte, köszönjük!

Zöldségleves karalábéval

9 hónapos kortól ajánlott kicsiknek, és persze felnőtteknek is kortól függetlenül. Érdemes lefagyasztani is, például krémlevesekhez. Hozzávalók: Répa Pasztinák Krumpli Karalábé Zeller Póréhagyma Petrezselyem (lehet szárított) Metélőhagyma (lehet szárított) só, olaj Elkészítés: A zöldségeket megpucolom, feldarabolom és egy pici olajra dobom, kicsit megpirítom. Beleteszem a karikázott póréhagymát, petrezselymet, metélőhagymát, sózom, felöntöm vízzel és megfőzöm, amíg puha

Zöldségleves pasztinákkal

Ez a leves kisgyerekeknek is adható, ha a póréhagymát nem eszi meg belőle, akkor 6 hónapos kortól. Felnőtteknek is remek könnyű leves, sőt ha marad lé, azt érdemes lefagyasztani is krémlevesekhez. Hozzávalók: Répa Pasztinák Krumpli Póréhagyma Petrezselyem Metélőhagyma só, olaj Elkészítés: A répát, pasztinákot, krumplit megpucolom, felkockázom, karikázom és egy pici olajra dobom, kicsit megpirítom